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Broiling Moss and Lichen as a Summer​-​Course Meal

from Snowing on Indiscernible Pathways by Atrophic

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Wer hat Lust auf ein atrophisches Rezept? Dumme Frage, jeder natürlich. Heute gibt es ein sommerliches Gericht: Gebratene Moose und Flechten. Da läuft einem doch schon gleich das Wasser im Mund zusammen. Das trifft sich gut, denn dieses Wasser kann man gleich auf die Moose und Flechten spucken, die es sofort aufsaugen. Das gibt ihnen ihren typisch ekelhaften Geschmack. Zu beachten bei diesem Rezept ist, dass man bloß kein Öl zum Braten benutzt, sonst werden die Moose und Flechten nicht knusprig und verbrutzelt. Als Beilage bietet eine Pampe aus Kartoffeln, Nudeln und Reis an. Alles separat kochen, in den Mixer schmeißen und zu Brei verquirlen. Als Wein empfehlen wir Burgunder sowie Bordeaux, selbstverständlich im selben Glas. Als musikalische Unterstützung dient dieser Song. Guten Appetit und fröhliches Spei(s)en wünschen Atrophic!

credits

from Snowing on Indiscernible Pathways, released August 31, 2011
composed by The Chéf

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Atrophic Bensheim, Germany

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